做湯圓沒有糯米粉用什么代替


【做湯圓沒有糯米粉用什么代替】做湯圓沒有糯米粉用粘米粉代替 。湯圓別稱“湯團”“浮元子”,是中國傳統小吃的代表之一 。同時也是元宵節最具有特色的食物,歷史十分悠久 。據傳,湯圓起源于宋朝 。當時明州興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風趣 。

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