需要加鹽和水
食材：雞蛋兩個、水兩杯、枸杞少許、適量食鹽
做法：
1、雞蛋攪打均勻至出氣泡 。
2、加入蛋液兩倍的水，然后加入食鹽拌勻 。
3、將蛋液碗放入開水的蒸鍋 。
4、蓋上鍋蓋，留出一只筷子的空隙，大火蒸約六分鐘，直到表面的蛋液凝固 。
5、開蓋將泡好的枸杞放入，繼續蓋上鍋蓋蒸四分鐘左右即可 。
【枸杞蒸蛋加水加鹽嗎？】
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