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1、榴蓮殼煲排骨口感不錯 。
【榴蓮殼煲排骨好吃嗎 榴蓮殼煲排骨好喝嗎】2、做法：排骨清洗干凈，斬成小塊 。榴蓮殼去掉外皮 ， 將內瓤切塊 ， 香蔥切段 。鍋內燒水至開，將排骨和榴蓮皮塊如果飛水，撇凈血污，洗凈瀝干水分 。把洗凈的排骨和榴蓮皮塊放進砂煲，加入紅棗、花生米和香蔥 。砂煲內加入適量清水和料酒，大火煲至水開后，繼續大火10分鐘，轉中小火煲1個小時，放鹽和胡椒粉調味即可 。
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