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云南必買的十大特產補品 云南必買的十大特產

生活百科云南省

云南地處云貴高原，一年四季如春，獨特的地理位置和氣候條件，使這里物產豐富，其中不乏很多著名的土特產，例如有傷科圣藥美譽的云南白藥、中國十大名茶之一的普洱茶、云南三大云腿之一的宣威火腿、中國四大名陶之一的建水紫陶、農產品特產云南野生菌、特產水果蒙自石榴、特產名酒鶴慶乾酒、特產干果漾濞核桃、工藝品特產白族扎染、特產糕點鮮花餅、中草藥特產文山三七等等 。
1、云南白藥：
云南白藥是著名中成藥，享有“中華瑰寶”、“傷科圣藥”、“藥冠南滇”的美譽，為國家地理標志保護產品，也是云南著名的特產之一 。云南白藥由名貴藥材制成，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消腫之功效，也由此成名于世、蜚聲海外 。云南白藥入選2005年昆明舉辦的“昆明十大城市名片”名單，還入選2006年由云南日報主辦的“云南十大名片”名單，被譽為中醫中藥的重要代表和云南省昆明的一張特產名片 。
2、文山三七：
文山三七云南省特有的名貴中藥材，主產地為文山州文山縣，已有400多年的種植歷史，被評為“中國三七特產鄉”，為國家地理標志保護產品，也是云南著名的中草藥特產 。作為一種名貴的中藥材，文山三七具有活血化瘀、消腫止痛、進補強體等神奇功效，在我國用于治病強體有近百年的歷史，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換” 。文山三七入選中國農業品牌目錄和中國農產品百強標志性品牌 。
3、普洱茶：
普洱茶是云南省最具代表性的特產茶葉，是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、併茶、方茶、緊茶等，產地主要在普洱市茶區、西雙版納茶區、臨滄茶區和保山茶區等地區 。普洱茶歷史十分悠久，最早可以追溯到武王伐紂時期，經過上千年的發展，普洱茶的制作工藝已經十分成熟，成為云南普洱市最具代表性的農產品特產 。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可清飲，可混飲 。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡 。普洱茶于1999年被《解放日報》列為中國十大名茶，入選2006年由云南日報主辦的“云南十大名片”名單，是云南一張響亮的特產名片 。普洱市另一大特產是普洱咖啡，為農產品地理標志產品 。

4、宣威火腿 ：
云南三大云腿，云南省著名地方特產之一，因產于宣威而得名，與諾鄧火腿、鶴慶的圓腿并稱為云南三大火腿，與浙江金華火腿齊名媲美，名譽中外，是云南著名的特產美食 。宣威火腿創制于明代，歷史悠久，其特點是形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤 。其品質優良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”，以鮮、酥、脆、嫩、香五大特色聞名于世 。云南著名的云腿還有諾鄧火腿、撒壩火腿、鶴慶圓腿、麗江三川火腿等 。
5、建水紫陶：建水紫陶是云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣地方特產，又名滇南瓊玉，與江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興陶、四川榮昌安陶并列為中國四大名陶，是云南著名的傳統工藝品特產 。建水紫陶自宋末年間開始生產陶器，至今已有九百多年的歷史，用建水近郊五色陶土制作成型，經過書畫、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序，陶器色澤深紫，花紋雪白，叩聲如磐，其中深黑嵌白者，尤為上品 。建水陶講究精工細作，尤其注重裝飾，它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書畫、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術于一身 。建水陶集實用性與觀賞性于一身，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產品 。
6、云南野生菌 ：
【云南必買的十大特產補品 云南必買的十大特產】 云南野生菌是指云南生產的野生菌類，是云南著名的農產品特產，云南野生菌有約二百五十種，占了全世界食用菌一半以上，中國食用菌的三分之二，被譽為“真菌王國” 。云南復雜的地形地貌，多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育了豐富的野生食用菌資源，名揚四海，尤其以香格里拉松茸、楚雄牛肝菌、南華松茸最為出名，其中香格里拉松茸是我國松茸品類中最為出名的一種，其出產的松茸品質最好，因其菇體肥大、肉質細嫩、久香味濃、色澤好等優點而聞名中外 。


7、下關沱茶：
下關沱茶創制于云南下關，故又名下關沱茶，為國家地理標志保護產品，是大理著名的特產茶葉 。下關沱茶是云南茶中相當古老的制品，創制于清光緒二十八年(1902)，至今已有八十多年的歷史，沱茶形如碗狀，造型優美，色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁 。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘 。在國外，人稱減肥茶、美容茶、益壽茶 。在中國，下關沱茶與云南白藥、云煙被譽為“滇中三寶” 。下關沱茶更是連續多次被評為云南省優質產品、國家質量銀質獎、國家級名茶、云南省名茶等稱號 。

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