韓式調味豬排的做法 韓式烤豬排的美味做法?

原料:排骨、姜一小塊、大蒜幾瓣、辣椒醬兩勺、麥芽糖漿(蜂蜜)兩勺、醬油兩勺、麻油一勺、白酒一勺、胡椒粉適量
做法:
【韓式調味豬排的做法 韓式烤豬排的美味做法?】1.先將排骨斬成條,每根排骨大約在4厘米寬,10厘米長,姜切碎,大蒜剁碎將所有調料混合攪勻,然后把排骨放到調料里,用手按摩直到每一根都裹滿調料將排骨蓋上保鮮膜,放到冰箱里3個小時以上或過夜 。
2.腌好的排骨放到烤架上,烤箱190度,一面烤15分鐘后,翻面烤15分鐘,再重復翻面烤5分鐘即可,共40分鐘左右
注意:排骨斬塊時,大小要合適
腌制很重要,烤好的排骨才入味烤排骨的時候,可以中途把腌制時的料汁用刷子刷在排骨兩面
烤排骨的時候可以煮米飯,時間要統籌
可以將大蒜橫切開,和排骨一起烤,很好吃~

    推薦閱讀