海帶煮多久幾分鐘能熟 海帶煮多久就能熟

【海帶煮多久幾分鐘能熟 海帶煮多久就能熟】

海帶煮多久幾分鐘能熟 海帶煮多久就能熟

文章插圖
1、經水泡制的水發后的海帶,煮5分鐘即可食用 。
2、海帶泡的時間不能太長 , 兩三個小時足夠 , 浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水 , 營養價值就會降低 。
3、海帶又名綸布、昆布、江白菜,是多年的大型食用藻類,葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片寬大厚實,下部有孢子囊,具有黏液腔,可分泌滑性物質 。

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