香椿芽屬于發物嗎

【香椿芽屬于發物嗎】
香椿芽屬于發物 。發物是指富于營養或有刺激性特別容易誘發某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾)或加重已發疾病的食物 。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義 。在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病 。
香椿芽,別名:香椿、椿、春陽樹、春甜樹、椿芽、毛椿、古名杶、櫄,別名椿芽 。楝科、楝屬喬木中以嫩莖葉供食的栽培種,山東、安徽、河南和陜西等地廣泛栽培,廣西北部、湖南西部、貴州和四川等地栽培也較多 。

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