制作花椒油的方法視頻 制作花椒油的方法


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【制作花椒油的方法視頻 制作花椒油的方法】1、材料:川花椒150克、生姜50克、大蒜50克、蔥白100克、八角5克、色拉油1500克 。
2、生姜去皮拍破;大蒜切成指甲片;蔥白拍破 。炒鍋置火上,放入色拉油燒至五六成熱,投入生姜、大蒜、蔥白炸香 , 再下入花椒、八角炒出味,鍋離火,晾涼后打去料渣,將油裝入容器內 , 即可隨時取用 。
3、花椒油是以川花椒,食用油為主料制作的藥膳 ?;ń酚褪菑幕ń分刑崛〕龀氏阄段镔|于食用植物油中的產品 。麻味較重,椒香濃郁,麻度定性化 。

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