蝦蒸蛋蒸多久 蝦蒸蛋要蒸多長時間


蝦蒸蛋蒸多久 蝦蒸蛋要蒸多長時間

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1、10分鐘即可 。
【蝦蒸蛋蒸多久 蝦蒸蛋要蒸多長時間】2、因蝦與雞蛋都是極易熟的食材,因此只蒸10分鐘即可取出食用 。將兩個雞蛋打散,和溫水、鹽一起攪拌均勻,過濾蛋液后用保鮮膜把碗包好 , 用牙簽扎幾個孔,蒸鍋里的水提前燒開,水開后再放入碗,中火蒸制 。蝦剝殼 , 放一小撮鹽抓勻,便于入味,等到蛋液表面凝固后,約8分鐘 。放蝦仁進去再蒸三分鐘出鍋即可 。

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