【江米煮多久 江米煮多長時間】
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1、江米40分鐘左右 。
2、江米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸及淀粉等，營養豐富 。
3、江米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米 。糯米是制造粘性小吃 ， 如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料 。
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