【小孩子吃鵝蛋有什么好處? 小孩子吃鵝蛋有什么好處】小孩子子吃鵝蛋有什么好處：鵝蛋具有豐富的營養成分 ， 蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白含有豐富蛋白質 ， 提供人體所必須的各種氨基酸 ， 易于人體消化吸收;蛋黃內聚集大部分的脂肪 ， 約一半是卵磷脂 ， 對人的腦及神經組織的發育有重大作用;礦物質主要含于蛋黃內 ， 鐵、磷和鈣含量較多 。而豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素等包含在蛋黃中 ， 提供人體所必須的維生素 ， 促進小孩的身體發育 。
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