冬棗怎么洗 你應該這樣洗


1、挑選出沒有破的冬棗,表皮、棗把完整(棗進了水肯定就不好吃了);
2、用清水或淘米水將棗浸泡10-20分鐘,如果擔心殘留物質,如果有淀粉的話,可以在清水中倒入半勺玉米淀粉 。這樣可以最大限度地去掉水果上的農藥殘物;
3、換清水后,用清水洗干凈,用流水沖過幾次就行;
4、棗上面的提千萬不要拔掉,否則會滲水,洗干凈要吃的時候就可以摘掉了 。
5、如果冬棗已經洗過了,可以先晾一下,讓棗表面的水蒸發干,然后放入冰箱中冷藏 。無論怎么存儲,為了營養和好的口感,建議三天內吃完 。如果買回來有泡沫箱密封包裝,最好是從泡沫箱中取出,用保鮮箱繼續密封好,放入冷藏柜;
【冬棗怎么洗 你應該這樣洗】6、可以選擇蒸熟食用對于腸胃不好的朋友,可以將生鮮的冬棗清洗干凈后,用電飯鍋熱蒸或者熱水清煮二十分鐘,這樣也可以讓冬棗的甜味更容易吸收

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