買回來的貝類，如果只是用清水浸泡，貝類也只會緊閉雙殼，不肯開口 。如果你在水中放入少許的鹽或醋，貝類的胃就會受到刺激而猛吐沙了 。
另外，也可以在放貝類的水中放一把刀或一塊鐵，這樣也會加快貝類的吐沙速度 。
為了防止貝類將吐出的沙再次被貝類吸回去，在浸泡時，可將被類放在濾水簍中，再將濾水簍擺在水盆上，使濾水簍保持四或五公分的距離 。如此，貝類吐出來的沙就會沉落盆底，不會再被貝類吸回去了 。
【如何去除貝殼里面的沙子 怎么去除貝殼里的沙子】
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