半燙面怎么活

【半燙面怎么活】
半燙面的活法:首先用八分開的熱水把面粉燙一半,然后用筷子翻動拌成小顆粒,接著再往燙過的面里加入適量的冷水,最后用手揉搓均勻放在一邊等待使用即可 。
面是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品;而且面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸的功效 。

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