為什么我們不用“吃”這個方法,來解決清道夫泛濫的問題?

關于這個話題 , 不是能不能的問題 , 而是愿不愿意 。
因為清道夫是無毒可食用的 , 在有的國家 , 人們把清道夫定義為食用魚 , 近年來 , 有的美食博主為了博眼球 , 也會捕食清道夫 , 采用烤、炸等烹飪手段吃掉它 。
可見 , 只要你愿意 , 清道夫在我們國家 , 完全可以淪落到和小龍蝦一個處境:供不應求 , 最后只能靠養殖維持市場需求 。
那為什么大部分人不愿意吃清道夫呢?原因很簡單:
一、清道夫很臟 , 含有多種細菌病原體;
養過觀賞魚的都知道 , 清道夫是外來物種 , 引入只是覺得它能幫忙清除水族箱里的排泄物 , 因為清道夫的嘴巴像一臺吸塵器 , 會吸食底部的藻類、腐生雜質和其他魚類的排泄物 , 雖然清道夫并不完全是食腐生物 , 但是只要它不排斥腐質食物 , 那么就會攝入很多細菌病原體 , 消費者要是食用 , 風險系數還是很高的 。
很多人會反駁 , 小龍蝦也很臟呀 , 這其實是一個誤區 , 現在養殖的小龍蝦相對還是很干凈的 。
在這種情況下 , 就像以排泄物為食的屎殼郎 , 就算它無敵美味 , 一般人也會退避三舍 , 不敢下口 。
二、清道夫肉太少 , 口感差;

清道夫是吸口鯰 , 也是異型魚的一種 , 在眾多昂貴和美麗的異型魚中 , 清道夫是最最最普通的一種 , 全身帶有花紋 , 除了內骨骼 , 還有堅硬的外骨骼 。
有一個特別奇怪的現象 , 同樣是清道夫 , 在我們國家泛濫成災 , 但是在它的老家卻沒有 , 這是為什么呢?
因為一般的生物都沒有這個能力去吃它 , 在清道夫的原產地 , 吃清道夫的都是些狠角色:水獺、鱷魚、蛇和大型鳥類 , 尤其是水獺 , 全身都是刺的海膽都不怕 , 怎么會怕全身都是硬骨頭的清道夫呢?
反過來看我們人類 , 我們有這牙口去吃它嗎?保不準還吃出一嘴傷 。
再加上清道夫全身上下的肉其實很少 , 只有尾巴上一點肉 , 口感也不好 。
【為什么我們不用“吃”這個方法,來解決清道夫泛濫的問題?】因此 , 除非沒有任何其他食物了 , 否則一般人都不愿意選擇清道夫 , 把它做成飼料可能還靠譜一些 。

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