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空氣炸鍋烤金針菇的做法：
1、金針菇切掉底部的根 ， 洗干凈，弄散成一條條，放在籃子里面瀝一下水 。
2、剁好蒜蓉及切好蔥白放入小碗中，加入適量鹽，一勺醬油，一勺蠔油（可以加入十三香、孜然粉、燒烤醬看自己口味添加） 。
3、空氣炸鍋鋪好錫紙 ， 然后放入金針菇和肉丸 ， 再加入醬料 。
4、空氣炸鍋調200度烤12分鐘，烤至7-8分鐘的時候用筷子翻一下 。
【空氣炸鍋烤金針菇 空氣炸鍋烤金針菇怎么烤好吃】5、出鍋啦 ， 加點辣椒醬，開吃 。
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