三寶菜和娃娃素有以下區別：
一 ， 形態特征不同
三寶菜形態特征：二年生草本 ， 高40-60厘米 ， 常全株無毛 ， 有時葉下面中脈上有少數刺毛 ?；~多數 ， 大形 ， 倒卵狀長圓形至寬倒卵形 ， 長30-60厘米 ， 寬不及長的一半 ， 頂端圓鈍 ， 邊緣皺縮 ， 波狀 ， 有時具不顯明牙齒 ， 中脈白色 ， 很寬 ， 有多數粗壯側脈 。娃娃菜形態特征：幫薄而甜嫩 ， 味道甘甜 ， 營養豐富 ， 富含維生素、微量元素與硒 。娃娃菜外葉為綠色 ， 葉球合抱 ， 球葉根據品種不同略有差異 ， 分為金黃色、淺黃色、白色、橘紅色等 。
【三寶菜和娃娃素有什么區別】二 ， 營養價值不同
三寶菜營養價值：利腸通便 ， 幫助消化大白菜中含有大量的粗纖維 ， 可促進腸壁蠕動 ， 幫助消化 ， 防止大便干燥 ， 促進排便 ， 稀釋腸道毒素 ， 既能治療便秘 ， 又有助于營養吸收 。娃娃菜營養價值：富含維生素和硒 ， 且葉綠素含量較高 ， 具有豐富的營養價值 ， 還含有豐富的纖維素及微量元素 。
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