在家怎么做煉乳 在家怎么做煉乳?

說到煉乳非常深受大家喜愛 , 煉乳是牛奶制品 , 用途很多 , 制作面包 , 蛋撻 , 糕點等都是離不開煉乳的 , 我記得每次和朋友聚餐必點的一道美食就是小饅頭蘸煉乳 , 喜歡煉乳細膩的口感 , 真是入口即化 , 香甜可口 , 煉乳的營養價值也非常高 , 今天我就分享一款煉乳簡單快速的做法 , 特別適合新手朋友們 , 想吃在家就能做不用到外面買去了 。
【在家怎么做煉乳 在家怎么做煉乳?】所需食材:480g牛奶 , 50g奶粉 , 100g白糖 , 
第一步:首先盆里倒入480g牛奶 , 倒入50g奶粉 , 100g白糖 , 一定要把奶粉和白糖攪拌至融化 , 要充分的攪拌至奶粉和白糖沒有顆粒 。
第二步:然后把攪拌好的牛奶、奶粉、白糖溶液倒入不粘鍋里 , 開小火慢慢熬制 , 用鏟子不停的攪拌 , 防止糊鍋 。
第三步:熬制粘稠狀 , 我們的煉乳就做好了 。
第四步:關火放涼 , 準備一個無水無油的干凈瓶子 , 蓋上蓋子放到冰箱里冷藏保存就可以了
這樣做出來的煉乳奶香味很濃 , 香甜細膩 , 做面包 , 蛋撻放上一些非常好吃 , 自己做又省錢 , 吃著還健康 。

OK , 關于煉乳怎么做和自制煉乳怎么做的內容到此結束了 , 希望對大家有所幫助 。

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