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【蘋果和小米煮粥有哪些功效 蘋果可以煮粥嗎】1、蘋果可以煮粥，但蘋果最好生食 ， 蒸或煮的適合于消化不好的幼兒或老年人 。蒸或煮之后，蘋果的維生素含量會大大降低，尤其是維生素C會消失殆盡 。蘋果有酸有甜，既可生吃，又可熟吃 。
2、醫學家們建議是：糖尿病病人宜吃酸蘋果；防治心管病和肥胖癥，應選甜蘋果吃；治療便秘時應選熟蘋果吃；結腸炎引起的腹瀉，宜吃擦成絲的生蘋果；睡前吃蘋果可以消除口腔內的細菌；治咳和治療嗓子啞，宜喝榨成汁的生蘋果；治療貧血，無論生吃或燒熟了吃 ， 都有益 。
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