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1、肉桂茶屬于烏龍茶 ， 肉桂又名玉桂 ， 半發酵茶，武夷巖茶，其茶是以肉桂茶樹品種命名的名茶，是武夷山本土的名叢，土生土長，也是武夷巖茶的代表茶之一 。
【牛欄山肉桂屬于什么茶類 肉桂屬于什么茶類】2、其次，肉桂除了具有巖茶的滋味外，還具有獨特的辛銳持久高香，即桂皮香，其茶條索緊結卷曲，巖韻明顯，且細膩醇厚 。
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