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1、碳水化合物：藜麥、玉米、薯類等；
【輕食晚餐的正確方法圖片 輕食晚餐的正確方法】2、膳食纖維和維生素：各種綠葉蔬菜、水果等 。
3、蛋白質和脂肪：深海魚、蝦、雞胸、瘦牛肉等 。
4、盡量采用燜、汆、蒸、涼拌等健康的烹飪方式，不用油煎油炸 。特別是生食蔬菜或榨蔬菜汁時可做到少油少鹽，甚至無油無鹽，并能盡量避免所含營養素如維生素C的損失 。
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