文章插圖
1、要想豬大腸煮更爛些，煮之前先用水泡的時間長一些，并且要冷水下鍋，適量放些堿，水開后改中火煮一個半小時，包酥爛 。
2、如果用老湯更快，沒有老湯加一兩勺葷油也行 。
3、或者先用清水放在鍋里煮20分鐘，然后撈出，用少量的油和蔥姜爆炒一下，然后放入水煮開，再用中火煮上20分鐘 。
【豬大腸煮多長時間能熟 豬大腸煮多長時間】4、一般見意開鍋后改用小火燉加蓋 ， 每過20分鐘看一下，別干鍋即可 ， 注意做豬大腸一定不能直接下鍋燒，否則咬不爛的 。
推薦閱讀
- 棒骨煮多長時間 棒骨煮多長時間爛糊
- 霸王花芡實豬骨湯怎么做 霸王花茨實煲湯的做法大全
- 麻辣豬肉怎么做 麻辣豬肉怎么做好吃
- 高壓鍋鹵豬耳朵的做法 用高壓鍋如何鹵豬耳朵
- 幼兒簡筆畫小豬佩奇 小豬佩奇畫法
- 小香豬種苗哪里有賣的 小香豬苗多少錢一只
- ?5月15號最新豬價 今日豬仔價格
- 1971屬豬幾月出生好
- 桃膠煮多長時間合適 桃膠煮多長時間好
- 養10頭母豬一年的利潤【養母豬賣豬仔賺錢嗎】