鴨蛋怎么做湯沒有腥味 鴨蛋怎么做湯好喝


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用料:咸鴨蛋(熟)1個,青菜150克,色拉油15克,精鹽、味精、醬油、生姜各適量 。
1、鴨蛋剝皮,取蛋清切成??,用令櫘浸?。蛋黃碾碎 。
【鴨蛋怎么做湯沒有腥味 鴨蛋怎么做湯好喝】2、青菜洗好,生姜切片備用 。
3、起油鍋燒熱,下姜片炒出香味,加入冷水、青菜、蛋清?。?煮開后放入蛋黃??,调入精盐、味精、綇耐将C燃闖?。

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