【怎么做涼拌紅薯粉條好吃 怎么做涼拌紅薯粉條】
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1、食材：紅薯粉200克、青瓜一根、大蒜兩瓣、鹽適量、陳醋適量、醬油適量、香油適量、雞精適量 。
2、將紅薯粉泡到水里 。泡到紅薯粉變軟 。放入沸水里煮至熟，撈出過涼 。
3、青瓜洗凈切成絲，大蒜剁碎備用 。
4、將紅薯粉瀝干水分，放到一個大碗中 。將青瓜絲放到粉上 。
5、蒜米放入一個小碗中，加入醬油、陳醋、鹽、雞精、香油調成汁 。
6、將調好的汁倒入碗中，攪拌均勻即可食用 。
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