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1、一般來說薏米可以直接煮粥食用 。
【薏米四種人不能吃 薏米可以直接煮粥嗎】2、不過，薏米口感及口味比較淡 ， 一般制作薏米粥時不會單獨只放薏米，還會添加其他食材一起，搭配起來熬制口感更佳 。此外，薏米屬于粗糧，直接煮難以煮軟，需要提前浸泡再煮 。
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