文章插圖
1、材料：黃心紅薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3湯匙 。
2、紅薯洗凈去皮切小塊 。紅薯隔水蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成粉團(如果過干，可以酌量加熱水) 。
3、將粉團搓成條再分成小份 。
4、香蕉去皮，橫切成圓薄片 。
5、將粉團揉成球狀 ， 再壓扁，將一塊香蕉片至于薯泥皮內包裹起來，再捏成圓餅狀 。
6、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃 。
【番薯可以做成什么樣的食物 番薯可以做成什么樣的食物不用粉做】7、翻面煎至金黃即可 。
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