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1、五分鐘至半個小時 。嫩牛肉的大小不同，煮至時間也會不一樣 。嫩牛肉切片煮，需要煮三分鐘至五分鐘 。
【生牛肉要煮多久能熟 生牛肉要煮多久能熟透】2、嫩牛肉切成小塊再煮 ， 需要煮最少半個小時 。嫩牛肉在煮之前可以清洗干凈，切成片，添加食用鹽、雞蛋液、淀粉、生姜、大蒜等食材腌制 ， 煮好的牛肉吃起來口感會更好 。
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