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微波爐可以做披薩嗎

披薩生活百科


微波爐可以做披薩嗎

文章插圖
可以 。波爐做披薩的方法如下：
食材：吐司片四片、馬蘇里拉奶酪100克、柿子椒半個、小西紅柿8個、藍莓一小把、山楂膏10克、意大利香草風味香辛料少許 。
1、準備好原材料 。
2、將柿子椒切成較短的絲，小西紅柿切成片 。
3、這里做的是二人份，一人兩片吐司，修一下邊，將其相對拼一起，如果想做一整個，可以四面修邊，將四片拼一起 。
如果不嫌麻煩，可以將整體的邊緣都修一下邊，修邊還有一個好處就是防止邊緣烤糊，因為吐司的邊緣本身烤得有些焦 。
4、將修邊的吐司切成丁 。
5、吐司片上刷上適量山楂膏 。
6、先加入一層馬蘇里拉奶酪，再撒上修邊的吐司丁、柿子椒絲、西紅柿片、藍莓 。
7、再撒上一層馬蘇里拉奶酪奶酪 。
8、放入預熱的烤箱中上層，210度，8分鐘左右 。
9、完成 。
披薩能用微波爐加熱 。
微波爐加熱披薩是最常用的一種方法，非常的便捷，只需要加熱1分鐘到1分半鐘即可，時間太短會導致披薩不熟，時間太久的話反而會熱過頭，變得焦焦的 。但用微波爐加熱的披薩口感是不太好的，餅底會非常干硬，餡料無味，奶酪粘嘴不拉絲 。
加熱方式
1、將披薩連同紙盒一起放進微波爐里面，將微波爐調制成中火 。不要用大火，披薩上有油，用大火時間短熱不透，時間長容易燒焦 。
2、時間設置一分鐘，等到微波爐停止工作后，稍等一會將披薩拿出來即可 。
1、披薩可以放微波爐烤 。
2、披薩胚1個、芝士碎適量、披薩醬適量、青紅椒少許、培根少許、洋蔥少許、蘑菇少許、玉米青豆胡蘿卜粒少許 。
3、半成品披薩胚自然解凍，（至四周和中間捏一下，有軟軟的凹陷感就可以了）放在鋪有硅油紙的烤架上 。
4、餅胚上均勻地抹上番茄醬/披薩醬（不用太厚，薄薄一層就夠了）再依次放上芝士碎、青紅椒、培根、洋蔥、蘑菇片、玉米青豆胡蘿卜粒（干的食材放下面，濕的食材放上面，以免燜濕餅胚）最后再撒上馬蘇里拉芝士碎 。
5、放進微波爐，直接架在兩側烤位上，關閉爐門，按2下光波組合鍵，選中【光波組合1】，時間設置7分鐘，再按啟動即可 。
6、中途記得調整披薩位置，前后對掉下位置 。
【微波爐可以做披薩嗎】 7、時間結束，美味的烤披薩完成（具體時間，和配菜種類和多少有關，酌情調整，中途記得多多觀察，多調整位置） 。

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