海產品咸蝦仁可以做金鉤豆腐 。
材料：嫩豆腐一盒、西葫蘆50克、咸蝦仁10克、咸蛋黃2個、小蔥適量、生粉一小勺、溫水一小碗 。
做法：
1、 首先把豆腐切丁、西葫蘆切丁、咸蛋黃蒸熟后切碎或者碾碎，蝦米洗凈濾干，切好蔥花 。
2、 熱油鍋，把一小部分蔥花、蝦米、咸蛋黃一起放入鍋中煸炒至出香味，然后倒入西葫蘆翻炒 。
3、 倒入豆腐，用鏟子在鍋中畫圈推著豆腐走 。
4、 倒入大半碗水或者高湯，燜3分鐘 。
【海產品咸蝦仁怎么吃】5、 小半碗水放點生粉拌勻，出鍋前勾芡一下即可出鍋 。
推薦閱讀
- 海帶是寒性食物嗎
- 陜西咸陽男子斗毆事件，法律分析屬于過當防衛嗎？相應法律責任如何?如何看待現在的道德輿論評判？
- 流心古早味蛋糕的做法 流心咸蛋古早蛋糕做法
- 黃泥腌制咸鴨蛋的方法
- 紅燒肉燉咸了怎么辦
- 紅燒肉做的太咸有沒有補救的辦法
- 紅燒肉做咸了怎么辦
- 紅燒咸肉怎么做好吃
- 紅燒魚太咸了怎么辦
- 紅薯為什么是咸的