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1、蝦至少要煮10分鐘以上才能食用 。
【水煮蝦煮多長時間 蝦煮多長時間】2、蝦的營養價值非常豐富 ， 里面含有大量的蛋白質、鈣離子、維生素和礦物質 。雖然三分鐘左右就可以把蝦做熟 ， 但是蝦中的細菌和寄生蟲含量比較多，如果沒有足夠10分鐘，就無法殺滅蝦里面的有害成分，攝入人體有可能會刺激胃黏膜，出現寄生蟲性腸道疾病，從而不利于人體健康 。有過敏性疾病的人群不建議吃蝦，不然可能會導致原有癥狀加重 。
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