【開化龍頂是什么茶 關于開化龍頂的介紹】1、開化龍頂茶是綠茶 ， 它也被稱之為是龍頂茶 ， 它的加工工藝是殺青、揉捻、初烘、理條、烘干這幾道程序 。
2、開化龍頂茶為中國的名茶新秀 。1985年在浙江省名茶評比中 ， 榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書 ， 同年被評為中國全國名茶之一 。開化龍頂茶 ， 浙江省開化縣特產 ， 中國國家地理標志產品 ， 屬于綠茶 ， 是浙江新開發的優質名茶之一 ， 簡稱龍頂 。3、開化龍頂茶產于浙江開化縣齊溪鄉白云山 。該茶采于清明、谷雨間 ， 選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料 。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序 。開化龍頂茶最大的特點是采摘單芽 ， 泡完后 ， 芽會豎立于杯中 ， 有杯中森林之美稱 。
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