文章插圖
鮮蝦魚板面是一款面類食品的梗 。鮮蝦魚板面以蝦仁、魚板和片狀蟹肉做為主要材料 。面條和海鮮結合，既可以感受到面條的爽口滋味，又可以嗅到所謂的海洋氣息，可謂是面條中的精華 。鮮蝦魚板面就是指的這樣一種面類食品的梗 。
主料
鮮蝦魚板面 ：100
輔料
味達美 ：適量
醋 ：適量
核桃油 ：適量
具體步驟
第一步
1.沸水煮開后把面放進去兩分鐘就OK啦
第二步
雞腿洗凈，瀝干水分，放入煎鍋 。小火煎至表皮微黃 。
第三步
另起鍋，注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味 。
第四步
再下入蔥姜繼續煸炒 。
第五步
加入紅燒醬油和冰糖 。
第六步
倒入開水 。
第七步
燒開后加入煎過的雞腿 。水要沒過雞腿 。大火燒開轉中火，燜至30分鐘 。
第八步
5.直接擺盤吃啦
烹飪技巧
1、鮮蝦魚板面不一樣的吃法，更多的美味，誰說方便面只能泡著吃，今天我們就伴著吃，先在沸水里煮2分鐘，撈出來，把調料和核桃油再加點 。2、味達美和醋，一拌，一樣的美味不一樣的吃法 。
材料
面條250g，鮮蝦50g，魚豆腐20g，墨魚丸20g，蝦餃20g，牛奶25g
做法
1、鮮蝦過水把皮剝開，留有蝦肉備用(如怕費事可買現成的蝦仁 。) 。
2、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃切成小塊備用，不要切太小 。
3、坐鍋燒水等到水煮沸后，把牛奶放入水中不停攪拌以免粘鍋 。
【鮮蝦魚板面是什么?！?/strong>4、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃、鮮蝦放入鍋中煮熟后，再把面條放入鍋中煮熟即可 。
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