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冷蛋糕的冷卻時間通常取決于生產的數量 。如果生產更多，通常需要幾個小時才能凝固，生產更少的凝固時間會更快，通常會在大約一個小時內凝固 。最好的方法是經常觀察，最好等到冷吃，味道會更好 。
涼糕稀了怎么辦？
【涼糕要冷多久才能成型 涼糕稀了不成形怎么辦】你可以把它放在冰箱里冷藏一段時間，這樣拿出來后幾乎就會凝固成型 。但是，如果石灰水的比例錯誤，水放得太多，石灰粉太少，無法凝固，基本上無法補救，需要重新制作 。在生產過程中，應確保石灰水的比例，并將其添加到冷糕粉中約2-3次 。
涼糕從何而來？
冷蛋糕起源于四川宜賓，近年來在四川、重慶、貴州、海南、浙江嘉興等地也開始流行起來 。冷蛋糕是用糯米做的，方形糯米塊，密封在冷水中，軟糯米皮肉柔軟油膩，紅糖，非常美味 。如今，越來越多的女性把它作為一種美麗的夏季食物，生津解渴 。
以上就是涼糕要冷多久才能成型 冷糕稀了怎么辦？
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