步驟：
1、用溫水把酵母融化好，可適當加一點糖 。
2、然后把酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成絮狀，揉成光滑的面團 。
3、面和好后，上邊蓋一層擰干水的濕毛巾或在盆口蓋一層保鮮膜，靜等面發團發起 。
4、準備好包子餡，備用 。
【如何做好包子用干酵母做】5、將發好的面均勻切塊，揉好包餡 。
6、鍋里放水隔水蒸二十分鐘即可 。
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