食材:香糯米500克,植物油;
調料:白糖100克,生抽,味精,面包糠;
【如何做炸糯米丸子】具體步驟如下:
香糯米用水淘冼干凈,放進高壓鍋里煮熟;加入生抽調味,再加白糖拌勻;將拌好的糯米裹成糯米丸子;放進面包糠里滾上一層面包糠;將滾好面包糠的糯米丸子,再次用手搓勻;鍋里倒進植物油燒熱,依次下入丸子油炸;炸的過程中要翻面,油炸至兩面金黃即可;完成后外酥里糯香甜可口 。
食材:香糯米500克,植物油;
調料:白糖100克,生抽,味精,面包糠;
【如何做炸糯米丸子】具體步驟如下:
香糯米用水淘冼干凈,放進高壓鍋里煮熟;加入生抽調味,再加白糖拌勻;將拌好的糯米裹成糯米丸子;放進面包糠里滾上一層面包糠;將滾好面包糠的糯米丸子,再次用手搓勻;鍋里倒進植物油燒熱,依次下入丸子油炸;炸的過程中要翻面,油炸至兩面金黃即可;完成后外酥里糯香甜可口 。