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1、一般情況下，燜面的時間以10-15分鐘為宜 。
【燜面燜幾分鐘就熟了 燜面燜幾分鐘就熟了怎么觀察水份】2、如果燜的時間過短的話，面條可能沒熟，吃起來口感不好 。如果燜的時間過長的話，面條容易成團，或太干，吃起來也不好吃 。根據實踐經驗，燜面燜10-15分鐘就可以了 。
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