真假蜂蜜冷藏后的區別 蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的

【真假蜂蜜冷藏后的區別 蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的】

真假蜂蜜冷藏后的區別 蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的

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1、蜂蜜放冰箱不凝固不一定是假的 。要看蜂蜜的種類,有些種類的蜂蜜就是不易凝固的,蜂蜜結晶與蜜種、儲存條件有關 。
2、一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶,而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結晶,洋槐蜜則不太容易結晶 。

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