蘇州有什么好吃的東西要很詳細的


1、松鼠桂魚:
松鼠桂魚又名松鼠鱖魚 , 是江蘇省蘇州市地方傳統名菜 。當炸好的鱖魚上桌時 , 隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁 , 它便吱吱地“叫”起來 , 因活像一只松鼠而得名;
2、魚頭豆腐:
魚頭豆腐是由魚頭、豆腐等主要食材做成的一道菜品 , 屬于蘇菜 。魚頭豆腐 , 味道鮮美 , 營養價值非常豐富;
3、巴肺湯:
巴肺湯是江蘇蘇州傳統名菜 。由于其腹白 , 背青灰 , 有斑紋 , 可鼓氣如球浮于水面 , 成為蘇州的特產;
4、碧螺蝦仁:
碧螺蝦仁是江蘇蘇州傳統名菜 , 屬于蘇菜系 。蝦仁色如白玉 , 茶葉綴于其中 , 入口帶有清新的茶香 , 鮮嫩彈牙 , 且透著點甘甜;
5、蘇式鮮肉月餅:
【蘇州有什么好吃的東西要很詳細的】鮮肉月餅是江南一帶的地方傳統名點 , 屬于蘇式糕點 。一般在中秋節制作食用 。顧名思義 , 餡完全是由鮮肉組成 , 皮脆而粉 , 又潛伏著幾分韌 , 豐腴的肉汁慢慢滲透其間 , 可謂一絕 。

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