亞麻油和亞麻酸稱作什么


【亞麻油和亞麻酸稱作什么】亞麻酸是亞麻油中的一種物質,亞麻酸簡稱LNA,屬ω-3系列多烯脂肪酸(簡寫PUFA),它具有抗炎、抗血栓、清潔血液、補充大腦細胞營養、促進智力發育、提高記憶、減少憂郁癥、失眠、強身健體、增強肌膚柔亮和彈性、增加腸蠕動、預防便秘等功效 。人體一旦缺乏,即會引導起機體脂質代謝紊亂,導致免疫力降低、健忘、疲勞、視力減退、動脈粥樣硬化等癥狀的發生 。
孕婦吃比較好,可以提高孩子的腦部發育,因為亞麻酸可以直接轉發成DHA/AA等物質,對孩子的腦部發育有著很重要的作用 。
亞麻油的質量好壞與亞麻油中的亞麻酸的含量有關 。

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