玉米面能熬粥；
玉米面粥的做法：
【玉米面能熬粥么怎么熬】材料：玉米面，水；
步驟：
先取一點玉米面放碗里；加水稀釋一下拌勻；鍋里添水煮開，水開后，把剛剛稀釋的玉米糊倒入，攪拌一下防粘底，加入一點點堿面或小蘇打，大火熬制；用勺子在鍋里攪動，大約十五分鐘左右，待大火燒至沸騰，燒至沸騰之后改中火，至熟即可食用；備注：玉米中含有尼克酸，加入小蘇打可使之釋放出來；小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素，避免營養損失 。
玉米面能熬粥；
玉米面粥的做法：
【玉米面能熬粥么怎么熬】材料：玉米面，水；
步驟：
先取一點玉米面放碗里；加水稀釋一下拌勻；鍋里添水煮開，水開后，把剛剛稀釋的玉米糊倒入，攪拌一下防粘底，加入一點點堿面或小蘇打，大火熬制；用勺子在鍋里攪動，大約十五分鐘左右，待大火燒至沸騰，燒至沸騰之后改中火，至熟即可食用；備注：玉米中含有尼克酸，加入小蘇打可使之釋放出來；小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素，避免營養損失 。
