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芋頭黃豆同吃會相克嗎

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芋頭黃豆同吃不會相克 ， 以芋頭黃豆肋骨湯為例 。
做法如下：
材料：小肋排1、5公斤 ， 芋頭1、5斤 ， 黃豆一把 ， 蔥2段 ， 姜5片 ， 鹽一大勺；
制作：
1、小肋排1、5斤洗凈血水 ， 和姜片、大蔥涼水入湯鍋；
2、大火燒開撇去浮油 ， 轉小火燉1、5小時；
3、芋頭1、5斤 ， 洗凈煮3分熟 ， 撈出過涼水去皮 ， 去皮后切塊；
4、把燉好的骨頭連湯一起進砂鍋 ， 再倒入切成片的芋頭 ， 還有泡了一宿的黃豆 。大火燒開轉小火；
【芋頭黃豆同吃會相克嗎】5、煲1個小時 ， 芋頭酥了 ， 黃豆熟透了 ， 撒鹽 ， 出鍋 。

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