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1、最好不要一起食用 。南瓜和螃蟹同吃，難以消化，且螃蟹和南瓜在胃酸的消化過程中，會形成結石，還可能導致出現腹瀉、腹痛等不適 。所以說，吃了南瓜短時間內最好不要吃螃蟹 。
【南瓜螃蟹能一起吃嗎 螃蟹和7種食物不能一起吃】2、吃南瓜1個小時之后可以食用螃蟹 。如果擔心自己體質不佳 ， 害怕南瓜和螃蟹一起吃的人 ， 可以在食用過南瓜1個小時之后再食用螃蟹，此時南瓜已經消化 ， 食用螃蟹完全不會導致身體不適 。
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