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古羅馬在兩千年前就能制造保溫瓶，中國古代也擁有類似的技術嗎？

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如今，隨時隨地能喝熱水已經是一件很普通的事，然而在上世紀七十年代以前的中國卻不是這樣 。那時在中國農村，許多家庭還沒有熱水瓶，保溫杯則是一種奢侈品，熱水機更是要二十年后才出現 。所以那時的老電影中總有這樣的情節：客人進門后，主人馬上要張羅著燒水沏茶，因為家里沒有暖壺，開水只能現燒 。在更早的時候，外出或旅途中要隨時喝到熱水幾乎是不可能的，所以達官貴人出游時，總有仆人挑著爐子，上面燒著熱水，供老爺隨時飲用，這種待遇普通人自然無緣消受的 。是保溫瓶的出現，使人們實現了喝熱水自由的夢想 。那么保溫瓶是什么時候出現的，又是誰發明的呢？
如今，已知最早的保溫瓶實物是在古羅馬龐貝城遺址中發現的，這種保溫瓶已經采用了雙層隔熱原理，說明古羅馬人已經懂得了真空能阻隔溫度傳導的物理知識，所以在西方，原始的保溫瓶至少在兩千年前已經出現了 。
而現代保溫瓶到底是誰發明的，英國人和德國人各執一詞 。英國人認為，保溫瓶是英國科學家詹姆斯·杜瓦在1893年發明的 。當時，杜瓦為了保存零下240攝氏度的低溫液態氧，專門設計了一個可以隔絕熱量傳導的瓶子，這個瓶子用兩層玻璃制成，兩層中間抽成真空,阻斷了熱量的傳導和對流；然后又在瓶內壁上鍍了水銀，把熱量的輻射反射回瓶內，瓶口處則用軟木做的瓶塞密封，這種瓶子被稱為杜瓦瓶 。
詹姆斯·杜瓦
德國玻璃制造工人萊因霍爾德·伯格敏銳地意識到了杜瓦瓶在日常生活中的重大作用，于是他在1903年獲得了保溫瓶的設計專利，并批量生產保溫瓶，將其投放市場 。為了給他的保溫瓶起名字，他還舉行了一個命名大賽，最終，他選中了一個希臘詞“膳魔師” 。
萊因霍爾德·伯格
所以現代保溫瓶是英國人首先發明的，而德國人持有了這項專利并在市場上取得了成功 。
那么中國的保溫瓶是什么時候出現的呢？史料并無確切記載，也沒有可供佐證的文物出土，但在一些野史筆記中有所涉及，有觀點據此認為在宋朝就已經出現了保溫瓶 。在宋代文人洪邁的《夷堅志·卷十五·伊陽古瓶》中記載了這樣一件事：“張虞卿者，文定公齊賢裔孫，居西京伊陽縣小水鎮 。得古瓶于土中，色甚黑，頗愛之，置書室養花 。方冬極寒，一夕忘去水，防為凍裂 。明日視之，凡他物有水者皆凍，獨此瓶不然 。異之，試以湯，終日不冷 。張或與客出郊，置瓶于篋，傾水瀹茗，皆如新沸者，自是始知秘 。惜后為醉仆觸碎 。視其中，與常陶器等，但夾底厚幾二寸，有鬼執火似燎，刻畫甚精，無人能識其為何時物也 ?！?br /> 這段話的意思是：有個叫張虞卿的人，是宋真宗時兵部尚書張齊賢的后人，住在長安伊陽縣的小水鎮 。有一次他在土中得到了一只黑色古瓶，他很喜歡，就放在書房里養花 。當時正直隆冬季節，任何容器里只要有水就會凍成冰 。有一天他晚上，他忘了倒去瓶子中的水，他以為這個瓶子要被凍裂了，但第二天一看，其他容器中的水都凍上了，唯獨這個瓶子里的水沒有凍 。張虞卿覺得很奇怪，就在瓶子里倒入沸水，結果一整天都沒變冷 。

張虞卿有一次與朋友出外郊游，帶上了這個瓶子，在里面灌滿沸水，沏茶時，水倒出來就像剛煮開的一樣，這才知道，這個瓶子可以保溫 ?？上Ш髞砥腿撕茸砹司?，把這個瓶子碰破了 。張虞卿發現，這個瓶子其他地方與一般陶器無異，但底部有差不多二寸厚的夾層，里面刻畫著一個小鬼拿著火把在燒，當時沒人能知道這是什么年代的器物 。
從這段描述來看，這個瓶子應該是真空保溫瓶，因為其底部有二寸厚的夾層，而且應該是真空夾層，因為僅憑二寸厚的填充物是無法長時間保溫的 。文中沒說這個瓶子是用什么材料做的，但說它看起來與陶器差不多，那么其材料應該是陶瓷而非玻璃或金屬 。張虞卿不知道這個瓶子的生產年代，也不知道它是西洋進口的，還是宋朝自己生產的 。但是張虞卿身為高官子弟，應該見多識廣，他的朋友們也不是普通平民，當時的各種高檔奢侈品，他們即使不能擁有，也至少應該聽說過，然而他們卻對保溫瓶這種器物一無所知，那至少說明，在張虞卿生活的北宋晚期還沒有真空保溫瓶，如果把這件事看作那時已經能生產真空保溫瓶的證明，是比較牽強的 。
【古羅馬在兩千年前就能制造保溫瓶，中國古代也擁有類似的技術嗎？】張虞卿的保溫瓶里有個奇怪之處，就是夾層內壁上刻畫的那個小鬼燒火圖案，這說明，制作這個瓶子的人并不知道瓶子保溫的原理，他認為是里面藏著一個小鬼在燒火才使瓶子里的水一直保持溫度，這就像收音機剛進入中國時，許多人不知道其播音原理，就認為里面有個小人在唱戲一樣 。

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