鹵豬肝市場價多錢一斤

不貴,通常就是市場賣的豬肝的1.5倍到2倍也就是15-20元一斤吧 。
做法如下
主料:豬肝2000克 。
【鹵豬肝市場價多錢一斤】調料:精鹽100克,料酒20克,味精15克,蔥段20克,姜片10氣,醬油50克,香料包1個
裝花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陳皮、草果各適量) 。
做法
1.洗干凈下鍋,加水抄肉,煮開 。
2.倒掉鍋內水,用涼水洗凈豬肝 。撈出放入鍋電飯鍋中,因為是之前剩下的鹵水,料都很足了,我加了3勺鹽,3勺冰糖,2片香葉作為補充 。
3.燉了大概40-50分鐘之后既可以關火 。

3.撈出豬肝、將香葉取出,讓雞肉豬肝泡在湯中,繼續浸泡一整夜,可以放涼后,密封好入冰箱保存,第二天即可切塊食用 。

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