有一種流行的飲食趨勢是減少對紅肉的進食量，但它是導致缺鐵的重要原因 。鐵在支持免疫系統的過程中起到了至關重要的作用，因為它有助于把氧氣輸送到全身 。沒有鐵，人們就會變得疲勞困倦 。嘗試每周至少吃一次紅肉 。加入扁豆、菠菜和南瓜子，它們是礦物質和維生素的極棒來源 。”
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