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不建議用酒精消毒生肉 。酒精可以殺死生肉上的一些細菌，但會影響口感，失去生肉中的營養，降低食用價值 。如果消毒后的生肉沒有清洗干凈，人體食用后殘留的酒精會引起慢性酒精中毒，危害人體健康 。
不建議用酒精消毒生肉不建議對生肉進行酒精消毒 。雖然酒精可以殺死生肉表面的一些細菌，但它會導致生肉顏色、香味和味道的變化 。如果消毒時間過長，也會導致生肉中的營養流失，降低食用價值 。
【生肉可以用酒精消毒嗎】如果生肉用酒精消毒后不清洗，會危害人體健康 。酒精很容易被人體吸收，會引起慢性酒精中毒，從而增加腎臟負擔，有些人可能會出現皮膚瘙癢等情況 。
生肉可以用洗米水清洗，洗米水清洗效果強，洗后食用更健康衛生 。生肉可以在洗米水中浸泡10～浸泡15分鐘后，用手揉搓 。洗米水中的淀粉可以去除生肉上的雜質，洗過的肉看起來很干凈 。
以上是生肉是否可以用酒精消毒！
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