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牛肉很難煮爛，很多小伙伴想知道牛肉煮不爛怎么補救，對此很感興趣，下面就和大家來分享一下 。
熱鍋燒油，油熱后加入10克蔥段爆炒 。
加入300克煮過的牛肉、10克陳醋、10克山楂汁 。
加入湯汁再次煮開 。
煮開后倒入燉鍋，再燉20分鐘 。
這樣牛肉一定能煮爛而不碎 。
加入陳醋和山楂汁是為了軟化牛肉 。
【牛肉煮不爛怎么補救 牛肉煮不爛怎么辦?】這樣就能使牛肉煮爛了 。
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