含鞣酸的食物：柿子，茶水等含鞣酸的食物不宜與河蟹同吃，鞣酸會與河蟹中的蛋白質在體內形成不易消化的物質，引起腸胃不適，嚴重導致胃結石 。
【吃河蟹時不宜吃什么食物 吃河蟹時不宜吃什么】寒涼食物：梨子，香瓜等性質寒涼的食物，河蟹冷利，再與寒涼利腸之物同食，易引起機體腸胃不適，導致腹瀉腹痛 。
油膩食物：花生，杏仁等含油脂多的食物不宜與河蟹同食，油脂有潤腸通便的作用，再與性寒涼的河蟹同食，會造成機體負擔，引起腹瀉 。
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