味道清甜的牛蒡茶應該怎樣做?

清甜牛蒡茶

材料
牛蒡一斤半、紅蘿卜1斤、水依鍋子大小決定
做法
1、牛蒡含有木質素膳食纖維高,可去除體內垃圾及顧筋骨,
紅蘿卜的鮮甜中和牛蒡味道,喝起來更清甜呦!
2、將買回來的牛蒡、紅蘿卜,洗干凈后去皮,斜切成塊 。

3、準備一個10人份鍋子,將切好的牛蒡紅蘿卜放入鍋內,
【味道清甜的牛蒡茶應該怎樣做?】水加到滿后放入電鍋內熬煮(也可用瓦斯熬煮),若想喝較濃可用電鍋煮兩次,
會更有味道哦!若要更清甜也可加入紅棗、枸杞一起煮 。
4、煮好的牛蒡茶,放涼后可裝入寶特瓶內放入冰箱,冰冰涼涼的喝也不錯呢!
煮面時也可以當湯底,天然蔬菜湯底讓面吃起來更清甜呦!
5、剩的牛蒡和紅蘿卜,可留著炒菜煮面時可加入,
若不喜歡牛蒡的口感,可將牛蒡汁剩下的牛蒡紅蘿卜,
放入果汁機內打成汁(比例可依個人喜好調整)喝起來不同的感覺 。

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