一般而言，發黃的銀耳屬于變質的食物，不僅本身的營養價值會有所降低，而且變質的銀耳有點毒性，吃了之后可能出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發燒、頭暈等身體不適的情況，最好是能盡快去醫院進行檢查治療，恢復身體的健康 。
【銀耳放久了發黃能吃嗎 吃了發黃銀耳的危害】
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